Riesling Week 2020

Under sista veckan i augusti firar restauranger och vinbarer i hela landet Riesling Week, det gör vi också! Riesling är en av våra mest hyllade druvor och det förtjänar att firas. […]

Stora viner från små italienska gårdar

Flight-Night med utsökta Italienska rariteter Vår vän Claudio Pedrazzi, grundare och delägare av Vinitalia, ordnar enogastronomiska resor till små familjeäga vingårdar i Italien och säljer deras viner. Han är bosatt […]

PizzaSöndag!!!

Ingen vill jobba Söndagar, inte vi heller. Men vi gör ett undantag just denna söndag och håller öppet mellan 16:00 - 21:00. Vi tänker på alla våra kompisar i restaurangbranschen […]

Champagne Tisdag!

Flight-Night med härlig Champagne! Från Champagnehuset Jean Diot kommer Philippe Diot och Eva Diot på besök, endast för denna kväll. Svenska representanter är Ulla- och Göran Lundin från Avivera som […]

Torsdag med Alex – Champagne

Louis Roederer  – Champagne Champagnehuset Louis Roederer är ett av det mest mytomspunna runt om i världen. Både via sina historiska grunder, där man bland levererat specialgjord champagne till den […]

Flight-night med Rocca di Montegrossi

Små gårdar, stora viner från Vinitalia. Flight-night med Rocca di Montegrossi, en toskansk pärla! Vår vän Claudio Pedrazzi, grundare och delägare av Vinitalia, som ordnar enogastronomiska resor till små familjeägda […]

Torsdag med Alex – Meursault

Meursault – Vertikal från Henri Boillot OBS! Platser kvar pga återbud! Eleganta och finessrika, med energi och fräschör, med ett komplext djup och spår av ett tydligt ursprung. Det är […]

Röda Viner från Provence

Domaine de Deffends vingård Flight-Night med röda Provence Viner! Röda viner, Provence det är ju rosévin? Försäljningssuccén med tyvärr ganska likformiga roséviner har gjort att Provence härliga vita och röda […]

Beaujolais Nouveau

Varje år, den tredje torsdagen i november, infaller en av de skojigare dagarna i vinkalendern – då släpps nämligen årets primörvin från Beaujolais! Seden att fira detta har spritt sig […]

Vinprovning Veneto – Framflyttad!

OBS! Vi flyttar fram detta event pga Corona. Nytt datum kommer... Små gårdar, stora viner från Vinitalia. Flight-night med Tenute Salvaterra. Vår vän Claudio Pedrazzi, grundare och delägare av Vinitalia, […]