Stora viner från små italienska gårdar

Flight-Night med utsökta Italienska rariteter

Vår vän Claudio Pedrazzi, grundare och delägare av Vinitalia, ordnar enogastronomiska resor till små familjeäga vingårdar i Italien och säljer deras viner. Han är bosatt här i Västerås och ikväll kommer han till oss och berättar om tre noga utvalda viner från Italien.

Ni får endast för denna kväll chansen att prova något speciellt. Den sällsynta druvan Nascetta som ger ett friskt och fruktigt vitt vin. Flaggskeppet Nizza Titon från L’Armangia gjort på 100% Barbera och dessutom en Sforzato från Tenuta Scerscé. Sforzato görs precis som Amarone på torkade vindruvor, men i denna alpregion gör man vinet på druvan Nebbiolo (kallas lokalt Chiavennasca).

Vinerna i kvällens mycket exklusiva Flight är:

• Reverdito – Langhe Nascetta
• L’Armangia – Nizza “TITON”
• Tenuta Scerscé – Infinito Sforzato di Valtellina

Vi kallar det för Flight där vi serverar 3 glas vin om 6cl i varje glas (totalt 18 cl).
3 speciellt utvalda viner för kvällen där importören Vinitalia går runt bland borden och berättar om sina viner för er.

Tid 17:00 – 20:00
(provningen håller på hela tiden och du kan själv välja en tid som passar för dig)

Pris för en Flight om 3 glas vin: 200:-

Bordsbokning är att rekommendera. Pga Corona kan vi inte servera stående gäster. Varmt välkomna!