Åter igen kör vi en kvälls med special-flight. Denna gång hantverksproducerade mousserande viner från Piemonte i Italien. Vi får besök av Joakim Staaf som representant för leverantören Wine iPass som håller till här i Västerås. Med sig har han 3 stycken noga utvalda viner som vi kommer servera endast under denna kväll: La Biòca Ricciante Rosé Brut […]
Nu på söndag händer det! Mors dag ska firas, vi kör sista PizzaSöndagen för säsongen och - ÖLPROVNING! Fira mor med en pizza hos oss. Det blir sista söndagen vi håller öppet för säsongen. Sen tar vi sommaruppehåll till hösten. Dessutom har vi ölprovning också! Vi har leverantör på plats och kommer erbjuda er flera […]
Under sista veckan i augusti firar restauranger och vinbarer i hela landet Riesling Week, det gör vi också! Riesling är en av våra mest hyllade druvor och det förtjänar att firas. Hela veckan kommer du därför att kunna prova olika typer av Riesling som vi erbjuder som mini-vinprovning från tisdag till lördag. Vi kallar det för […]
Flight-Night med utsökta Italienska rariteter Vår vän Claudio Pedrazzi, grundare och delägare av Vinitalia, ordnar enogastronomiska resor till små familjeäga vingårdar i Italien och säljer deras viner. Han är bosatt här i Västerås och ikväll kommer han till oss och berättar om tre noga utvalda viner från Italien. Ni får endast för denna kväll chansen […]
Ingen vill jobba Söndagar, inte vi heller. Men vi gör ett undantag just denna söndag och håller öppet mellan 16:00 - 21:00. Vi tänker på alla våra kompisar i restaurangbranschen som också vill njuta lite av en ledig dag. Ryktet säger att hela ligan från Hermanas kommer på besök så räkna med glada tillrop mellan […]
Flight-Night med härlig Champagne! Från Champagnehuset Jean Diot kommer Philippe Diot och Eva Diot på besök, endast för denna kväll. Svenska representanter är Ulla- och Göran Lundin från Avivera som är en lokal importör från Västerås. I början av 1960 talet skapar Jean Diot champagnen som kommer att bära hans namn. Under de kommande åren utvecklas […]
Louis Roederer – Champagne Champagnehuset Louis Roederer är ett av det mest mytomspunna runt om i världen. Både via sina historiska grunder, där man bland levererat specialgjord champagne till den ryske tsaren, men också för sina bländande viner och sina stora insatser för hållbara odlings- och produktionsmetoder. Den fantastiske Jean-Baptiste Lecaillon producerar underbara viner genom […]
Små gårdar, stora viner från Vinitalia. Flight-night med Rocca di Montegrossi, en toskansk pärla! Vår vän Claudio Pedrazzi, grundare och delägare av Vinitalia, som ordnar enogastronomiska resor till små familjeägda vingårdar i Italien och säljer deras viner, kommer till oss igen med några utsökta viner från gården Rocca di Montegrossi som ligger i Gaiole in […]
Meursault – Vertikal från Henri Boillot OBS! Platser kvar pga återbud! Eleganta och finessrika, med energi och fräschör, med ett komplext djup och spår av ett tydligt ursprung. Det är några av egenskaperna vinerna från Meursault i Côte de Beaune är kända för. Firma Henri Boillot har egna ägor i både Puligny-Montrachet, Pommard och Volnay, […]
Domaine de Deffends vingård Flight-Night med röda Provence Viner! Röda viner, Provence det är ju rosévin? Försäljningssuccén med tyvärr ganska likformiga roséviner har gjort att Provence härliga vita och röda viner har kommit i skymundan bakom rosévinsfloden. Kom och prova en flight med tre röda viner som valts ut av Västeråsaren Göran Boman från ProvenceSpecialisten, […]