
- Detta evenemang har redan ägt rum.
Bubbel från Piemonte Italien
maj 28, 2020 @ 17:00 - 20:30
Åter igen kör vi en kvälls med special-flight. Denna gång hantverksproducerade mousserande viner från Piemonte i Italien.
Vi får besök av Joakim Staaf som representant för leverantören Wine iPass som håller till här i Västerås. Med sig har han 3 stycken noga utvalda viner som vi kommer servera endast under denna kväll:
- La Biòca Ricciante Rosé Brut – Torr rosé, handskördade druvor, Charmant metoden)
(blend av lokala druvor från Piemonte) - Taverna Asti Secco – En torr Asti, småskalig produktion, ny tred i Piemonte
(100 % Moscato) - Vigne Volute Diecigiugno, Gjord enligt den klassiska metoden (som Champagne), handgjord remuage, ligger på jäst mellan 18-30 månader
(50% Arneis, 50% Nebbiolo)
Vi kallar det för Flight, där vi serverar 3 glas vin om 6cl i varje glas (totalt 18cl). Efter vi har serverat er, går Joakim runt bland borden och berättar om sina viner.
Tid: 17:00 – 20:30
(provningen håller på hela tiden och du kan själv välja en tid som passar för dig)
Pris: Flight om 3 glas vin: 150:-
Boka gärna bord för att säkerställa en plats. Varmt välkomna!