Sveriges yngsta mästerkock kommer på besök!

Vår egen Salle har sitt barnbarn med som tävlande i årets upplaga av Sveriges yngsta mästerkock. Alva Macri Ljung är skolad i köket hemma hos Salvatore Macri sedan hon kunnat gå och tränad av pappa Karl Ljung (vinnare av årets kock 1999).

Vi har bjudit in Alva och pappa Karl som tillsammans med Salle ordnar en familjär middag här hos oss på Limone. Tre generationer kockar som tar över köket på Limone bara för en exklusiv eftermiddag.

VLT skrev ett jättefint reportage om Alva nyligen. Klicka här för att läsa detta!

Meny alla Alva (Nonno, pappa och jag)

Appertivo

Vino Spumante Pinot Rosé

Crostini, Caprino

Antipasti

Culatello, Salami, Fylld Bresaola, n’DujaBombette, Zucchini plättar, rökt Ricotto och Caprino (getost)

Piatto Pricipale

Mezze Maniche med basilika i  kryddig tomatsås

Dolce

Alvas Favorit – Sovoiardkex, hallon, jordgubbar och blåbär i Mascarpone gräddsås

Pris 290:-

Vinpaket 290:-

Allt överskott från middagen kommer att skänkas till Barncancerfonden!