Michel Jamais är en av de mest etablerade och välkända konnässörerna av ädla drycker i Sverige. Efter ett hårt arbete har vi äntligen lyckats hitta ett datum som passar för Michel att besöka oss på Bistro Vinoteket. Vi kommer servera en 4-rätters middag med vin utvalda efter Michels instruktioner. Temat är vin från Oregon/Washington som […]
Vinlopp i Moldavien Den 9 februari 2020 kommer Milestii Mici Wine Run 2020 att hållas i vinkällarna i Milestii Mici (utanför Chisinau i Moldavien). Detta är det enda loppet i Europa med en 10 km lång bana på 80 meters djup. Både professionella och amatörer deltar i tävlingen. Det är bra, för Officershuset ställer upp med […]
Italienska Rovero´s historia går tillbaka till slutet av 1800-talet. Två generationer – bröderna Franco, Claudio och Michelino, med son Enrico, fortsätter idag familjetraditionen med förnyad passion och använder miljövänliga odlingstekniker som garanterar äkta produkter. De ekologiska jordbruksmetoder som har förfinats under åren är en styrka som representerar ett riktmärke för många jordbrukare. För alla som älskar exklusiva […]
Torsdagar med Alex Vår kompis Alex Danielsson är en dedikerad vinälskare. Han är sommelierutbildad såklart, dessutom passionerad förespråkare av devisen ”Livet är alldeles för kort för att dricka dåligt vin”. Under ett antal torsdagar framöver kommer Alex till oss på Vinoteket för att hålla provning med några av sina favoritbuteljer. Ta chansen att prova riktigt […]