SortimentProvning med Coppersmith öl Coppersmith's är Westeråsarnas egna bryggeri som startades sommaren 2014. Vi är som många andra craftbryggerier - entusiaster som brinner för att brygga god öl. Det finns dock saker som skiljer oss från andra. Vi anser att öl ska drickas lokalt, det innebär också att vi anlitar leverantörer så nära oss som […]
Champagne Flight Night på Vinoteket! Vi tjuvstartar nyårsfirandet med en champagnekväll tillsammans med Champagne-experten Magnus som har med sig några riktigt trevliga flaskor. Vi kör såklart vår minivinprovning (som vi kallar “Flight”) men speciellt för kvällen är att du får 3 olika champagne i glaset för endast 150kr! Galet bra!
20:e året i rad 3–rätters! Läs mer om nyårscateringen här!
Serveras på alla våra restauranger 18.00 – 23.00. Läs mer om Nyårssupén här!
Enrico Pianadei besöker oss och bjuder upp till special-flight (minivinprovning). Med sig har han viner från Dürerweg som håller till i Alto Adige (Sydtyrolen). Kvällens flight består av 4 glas för 180:- 2 glas vitt (Pinot Grigio & Chardonnay) och 2 glas rött (Lagrein, Pinot Noir). Vi korkar upp redan 16:30 och kör så länge vinet […]
Dopff au Moulin är en av de äldsta familjeägda vinfirmorna i Alsace, för att inte säga en av världens äldsta. Vinhuset fick sitt stora genombrott efter att Julien Dopff i början av 1900-talet rest till Champagne för att träna upp sitt vinmakeri. När han återvände till sin hemregion Alsace började han tillverka vin med samma […]
Italienska Rovero´s historia går tillbaka till slutet av 1800-talet. Två generationer - bröderna Franco, Claudio och Michelino, med son Enrico, fortsätter idag familjetraditionen med förnyad passion och använder miljövänliga odlingstekniker som garanterar äkta produkter. De ekologiska jordbruksmetoder som har förfinats under åren är en styrka som representerar ett riktmärke för många jordbrukare. För alla som älskar exklusiva […]
Portugisiskt vin är mycket spännande men få har hittat hit till Systembolagets hyllor här i Sverige. Tänk er röda och vita viner fullpackade med smak och komplexitet, förutom starkviner såsom Madeira och Portvin. Ikväll kör vi en personlig mini-vinprovning med vin från Portugal. Vi kallar det för Flight där vi serverar 3 glas vin om […]
Ni kommer att få prova olika druvdestillat under vår egen sommelier Patric's sakkunniga ledning. Det mest kända destillatet gjord på druvor är ju Grappa från Italien men här kommer vi att få prova på fler varianter. Alla länder som gör vin gör ofta ett destillat på antingen druvrester eller direkt från vin. Ta chansen att […]
Favorit i repris: Champagne Flight Night på Vinoteket! Vi välkomnar Champagne-experten Magnus Fritzell tillbaka, som åter igen har med sig några riktigt trevliga flaskor. Vi kör såklart vår minivinprovning (som vi kallar “Flight”) men speciellt för kvällen är att du får 3 olika champagne i glaset för endast 150kr! Galet bra! Dessutom har vi både en "vit" och […]