PrimoCatering

20:e året i rad 3–rätters! Läs mer om nyårscateringen här!

Serveras på alla våra restauranger 18.00 – 23.00. Läs mer om Nyårssupén här!

Enrico Pianadei besöker oss och bjuder upp till special-flight (minivinprovning). Med sig har han viner från Dürerweg som håller till i Alto Adige (Sydtyrolen). Kvällens flight består av 4 glas för 180:- 2 glas vitt (Pinot Grigio & Chardonnay) och 2 glas rött (Lagrein, Pinot Noir). Vi korkar upp redan 16:30 och kör så länge vinet […]

Dopff au Moulin är en av de äldsta familjeägda vinfirmorna i Alsace, för att inte säga en av världens äldsta. Vinhuset fick sitt stora genombrott efter att Julien Dopff i början av 1900-talet rest till Champagne för att träna upp sitt vinmakeri. När han återvände till sin hemregion Alsace började han tillverka vin med samma […]

Italienska Rovero´s historia går tillbaka till slutet av 1800-talet. Två generationer - bröderna Franco, Claudio och Michelino, med son Enrico, fortsätter idag familjetraditionen med förnyad passion och använder miljövänliga odlingstekniker som garanterar äkta produkter. De ekologiska jordbruksmetoder som har förfinats under åren är en styrka som representerar ett riktmärke för många jordbrukare. För alla som älskar exklusiva […]

Portugisiskt vin är mycket spännande men få har hittat hit till Systembolagets hyllor här i Sverige. Tänk er röda och vita viner fullpackade med smak och komplexitet, förutom starkviner såsom Madeira och Portvin. Ikväll kör vi en personlig mini-vinprovning med vin från Portugal. Vi kallar det för Flight där vi serverar 3 glas vin om […]

Ni kommer att få prova olika druvdestillat under vår egen sommelier Patric's sakkunniga ledning. Det mest kända destillatet gjord på druvor är ju Grappa från Italien men här kommer vi att få prova på fler varianter. Alla länder som gör vin gör ofta ett destillat på antingen druvrester eller direkt från vin. Ta chansen att […]

Favorit i repris: Champagne Flight Night på Vinoteket! Vi välkomnar Champagne-experten Magnus Fritzell tillbaka, som åter igen har med sig några riktigt trevliga flaskor. Vi kör såklart vår minivinprovning (som vi kallar “Flight”) men speciellt för kvällen är att du får 3 olika champagne i glaset för endast 150kr! Galet bra! Dessutom har vi både en "vit" och […]

Ikväll får vi fint besök av Göran Lundin som importerar kvalitetsviner från utvalda producenter i Frankrike, Italien och Tyskland. Göran driver vinimportfirman Avivera och har många högkvalitativa viner i sitt sortiment. Nu har du chansen att prova några av dessa i en special flight för kvällen. Göran håller en personlig mini-vinprovning med vin från Avivera. Vi […]

P A Nilsson Vinhandel presenterar viner från Puglia (Apulien)! Vinerna kommer från vinmakaren Leone De Castris som varit verksamma sedan 1665. Under kvällen erbjuder vi en Special-Flight (mini-vinprovning) bestående av tre negroamaroviner som är en typisk syditaliensk druva. Detta ger en fin möjlighet att känna hur hantverket bakom vinerna påverkar slutprodukten. Prova och finn din […]