Flight-Night med röda Provence Viner!

Röda viner, Provence det är ju rosévin? Försäljningssuccén med tyvärr ganska likformiga roséviner har gjort att Provence härliga vita och röda viner har kommit i skymundan bakom rosévinsfloden. Kom och prova en flight med tre röda viner som valts ut av Västeråsaren Göran Boman från ProvenceSpecialisten, ni kommer att bli positivt överraskade!

ProvenceSpecialisten importerar viner från de små producenterna i Provence, viner som annars aldrig kommer till Sverige.
Ni beställer vinerna enkelt på hemsidan (http://provence-specialisten.se/) och vinerna levereras hem till er dörr.

Flighten består av följande viner som har lite olika karaktär:

• Les Quatre Tours, Prestige Rouge 2016
  En lite större producent med ”hela” 325 hektar. Vinet produceras på druvorna Syrah, Cabernet sauvignon och Grenache. Vinet har en elegant fruktig doft med toner från fatlagringen.
• Domaine du Deffends, Truffière 2016
  En liten familjedriven vingård (14 hektar!). Truffière vinet är deras karaktärsvin producerat på lika delar Syrah och Cabernet sauvignon. Ett stramare vin med en nyanserad kryddighet.
• Domaine des Trois Filles, Rouge 2017
  Ett Bandol vin från ännu en liten vingård (9 hektar!) som drivs av tre tjejer, därav namnet. Vinet är producerat på 70% av den tuffa Mourvèdre druvan och resten Grenache, men då vinet är i en mer modern fruktig stil kan det drickas ungt.

Vilken är din favorit?

Under provningen kan ni även köpa Görans Provence vinböcker till förmånligt pris.

Vi kallar det för Flight där vi serverar 3 glas vin om 6cl i varje glas (totalt 18 cl).
3 speciellt utvalda viner för kvällen där Provence-Specialisten Göran Boman går runt bland borden och berättar om sina viner för er.

Tid 17:00 – 20:00
(provningen håller på hela tiden och du kan själv välja en tid som passar för dig)

Pris för en Flight om 3 glas vin: 200:-

Bordsbokning är att rekommendera. Pga Corona kan vi inte servera stående gäster. Varmt välkomna!