Sällskapsmeny

Hej, ni är ett sällskap på över 8 personer och då behöver vi en förbeställning på maten, här nedan finns det flera olika sällskapsmenyer, den mest populära är Meny Facile,, Passar ingen av menyerna er????

Då få ni beställa max 5 olika varmrätter från alacarten, förätterna kan ni beställa från alla, men max 5 olika varmrätter.

De vi rekommenderar är DE FEM KLASSIKERN, Il Classico 🙂 låt isåfall era gäster välja en av dessa 5,

Penne alla Piemontese, Delizie, SALTIMBOCCA AL LIMONE, , Scampi al limone e aglio eller Salmone, eller välj ut 5 st själv.

LunchMiddagJulmenyAvhämtningVinlistaSällskapsmenyCateringBoka bord

Vid sällskap över åtta personer behöver vi en förbeställning av maten.

För er som inte vill/kan ta in matbeställingar för alla) Slipp o krånga o maila o fråga alla, välj denna meny

Meny Facile 415 kr pp

Denna meny erbjuds endast till hela sällskapet, minimum 9 personer, går ej att kombinera med andra menyer


Förrätt 
Antipasto misto (klassisk italiensk blandade delikatesser) finns även för vegetarian och vegan. 

Varmrätt

Här får kunden välja på plats mellan 3 varmrätter, våra 2 klassiker samt en vegansk rätt.

Saltimbocca al Limone*Vår egen klassiker. Brässerade kalvfiléer med prosciutto, salvia i citronsås och parmesangratinerad potatisbakelse 

eller

Vegana Pesto (Vegansk)Linguine med vegansk pesto, färsk grillade sparrisar och rostade cocktailtomatröra, rostade pumpafrön.

eller

Salmone
Färsk ugnsbakad laxfilé i hummersås med handskalade räkor och rotfruktschips. Serveras med gratinerad parmesan potatisbakelse


Gluten och laktosfria rätter kan vi lösa snabbt och enkelt på plats ifall ni inte fått in den informationen.


Meny pasta é basta 345 kr pp

Denna meny erbjuds endast till hela sällskapet, minimum 9 personer, går ej att kombinera med andra menyer

(för er som inte vill/kan ta in matbeställingar för alla) Slipp o krånga o maila o fråga alla, välj denna meny om ni vill äta pasta 🙂

Förrätt

Antipasto misto(klassisk italiensk blandade delikatesser) finns även för vegetarian och vegan. 


Varmrätt

Triss di pasta-3 av våra favorit pastaräter på samma tallrick, Delizien (våra gratinerade pastarullar) Piemontesen, pastan med oxfilen och den härliga Melanzane pastan med calabresetomatsåsen och de färska auberginerna.

vegansk variant kan beställas på plats, likaså gluten och laktos.


Se vår Dessertmeny för att lägga till en dessert.


Önskas dryckespaket till era menyer?Ange önskemål exempel fördrink Bubbel, 2 glas vin/öl Alt:alkoholfritt, Dessert och dessertvin, Kaffe och valfri AvecSå tar vår sommelier fram drycker som passar till maten samt pris.


När ni föreställer maten så behöver ni inte vara oroliga ifall någon i erat sällskap är intoleranta mot gluten eller laktos, eller kanske någon är vegan, det löser vi på plats.


Priset för våra 2 rättersmenyer är reducerade med 10 %. Så förutom att ni får ett bättre pris, så blir det både bättre service och bättre total upplevese för er.



BUBBEL

Bubbel är alltid trevligt att börja med!
Vid beställning av sällskapsmenyer så kan ni lägga till ett glas bubbel
för hela sällskapet för 75 kr pp (pris gäller vid förbeställning).


Dryckespaket

Paket 1

2 glas vin/öl 180 kr (alkoholfritt 150)


Paket  2

Bubbel vid ankomst och 2 glas vin/öl 270 kr (alkoholfritt 225)


Paket 3

Bubbel vid ankomst och 2 glas vin/öl, valfritt kaffe och avec 4 cl 395


Uppgradering

Uppgradera ditt dryckes paket till premium, 60 kr pp

Nedan 5 st 2 rätters som ni kan blanda fritt från i sällskapet, obs dessa 2 rätters går ej att blanda med alacartemenyn eller övriga menyförslag.


Vegansk 2 rätter

Meny Vegana 320 kr pp

Förrätt

Carpacciolino barbabietola, Carpaccio på kokta rödbetor med maskrossirap, tångkaviar och rostad lök.


Varmrätt

Vegana Pesto (Vegansk)Linguine med vegansk pesto, färsk grillade sparrisar och rostade cocktailtomatröra, rostade pumpafrön.


Meny Italiano 465 kr pp

Förrätt

Carpaccio Tunt skivad oxfilé marinerad i citron och olivolja med rostade pinjenötter, ruccola och Parmesan


Varmrätt

Filetto di Manzo al Pepe Oxfilétournedos med krämig pepparsås, grillad paprika och potatisgratäng


Meny Limone 405 kr pp

Förrätt

Bresaola Caprabella Lufttorkat oxkött i tunna skivor med caprabellaost, rucola, olivolja och svartpeppar


Varmrätt

Saltimbocca al Limone Vår egen klassiker. Brässerade kalvfiléer med prosciutto och salvia i citronsås. Serveras med Tortino di patata (Potatisbakelse)


Meny Vagabondo 320 kr pp

Förrätt

Bruschetta Tricolore Italienskt ciabattabröd gratinerat med mozzarella, tomat, vitlök och parmaskinka


Varmrätt

Penne alla Piemontese Pasta med strimlad oxfilé, champinjoner, vitlök, purjolök och gräddsås


Meny Piave 410 kr pp

Förrätt

Caprese D.O.P buffelmozzarella, inflygen från Napoli, toppkvalitet med vildtomater, olivolja, basilika, oliver och oregano


Varmrätt

Salmone Färsk ugnsbakad laxfilé i hummersås med handskalade räkor och rotfruktschips. Serveras med gratinerad parmesan potatisbakelse