Sällskapsmeny
Lunch – Middag – Avhämtning – Vinlista – Sällskapsmeny – Catering – Boka bord
Vid sällskap över åtta personer behöver vi en förbeställning av maten.
För er som inte vill/kan ta in matbeställingar för alla) Slipp o krånga o maila o fråga alla, välj denna meny
Meny Facile 415 kr pp
Denna meny erbjuds endast till hela sällskapet, minimum 9 personer, går ej att kombinera med andra menyer
Förrätt
Antipasto misto (klassisk italiensk blandade delikatesser) finns även för vegetarian och vegan.
Varmrätt
Här får kunden välja på plats mellan 3 varmrätter, våra 2 klassiker samt en vegansk rätt.
Saltimbocca al Limone*Vår egen klassiker. Brässerade kalvfiléer med prosciutto, salvia i citronsås och parmesangratinerad potatisbakelse
eller
Vegana Pesto (Vegansk)Linguine med vegansk pesto, färsk grillade sparrisar och rostade cocktailtomatröra, rostade pumpafrön.
eller
Sogliola Pocherad bergtungafilé i hummersås med handskglade räkor, grön sparris och parmesangratinerad potatisbakelse
Gluten och laktosfria rätter kan vi lösa snabbt och enkelt på plats ifall ni inte fått in den informationen.
Meny pasta é basta 345 kr pp
Denna meny erbjuds endast till hela sällskapet, minimum 9 personer, går ej att kombinera med andra menyer
(för er som inte vill/kan ta in matbeställingar för alla) Slipp o krånga o maila o fråga alla, välj denna meny om ni vill äta pasta 🙂
Förrätt
Antipasto misto(klassisk italiensk blandade delikatesser) finns även för vegetarian och vegan.
Varmrätt
Triss di pasta-3 av våra favorit pastaräter på samma tallrick, Delizien (våra gratinerade pastarullar) Piemontesen, pastan med oxfilen och den härliga Melanzane pastan med calabresetomatsåsen och de färska auberginerna.
vegansk variant kan beställas på plats, likaså gluten och laktos.
Se vår Dessertmeny för att lägga till en dessert.
Önskas dryckespaket till era menyer?Ange önskemål exempel fördrink Bubbel, 2 glas vin/öl Alt:alkoholfritt, Dessert och dessertvin, Kaffe och valfri AvecSå tar vår sommelier fram drycker som passar till maten samt pris.
När ni föreställer maten så behöver ni inte vara oroliga ifall någon i erat sällskap är intoleranta mot gluten eller laktos, eller kanske någon är vegan, det löser vi på plats.
Priset för våra 2 rättersmenyer är reducerade med 10 %. Så förutom att ni får ett bättre pris, så blir det både bättre service och bättre total upplevese för er.
Vi rekommenderar våra 2 rättersmenyer, men passar inte de så får ni förbeställa ifrån lilla À la carte menyn.
BUBBEL
Bubbel är alltid trevligt att börja med!
Vid beställning av sällskapsmenyer så kan ni lägga till ett glas bubbel
för hela sällskapet för 75 kr pp (pris gäller vid förbeställning).
Dryckespaket
Paket 1
2 glas vin/öl 180 kr (alkoholfritt 150)
Paket 2
Bubbel vid ankomst och 2 glas vin/öl 270 kr (alkoholfritt 225)
Paket 3
Bubbel vid ankomst och 2 glas vin/öl, valfritt kaffe och avec 4 cl 395
Uppgradering
Uppgradera ditt dryckes paket till premium, 60 kr pp
Nedan 5 st 2 rätters som ni kan blanda fritt från i sällskapet, obs dessa 2 rätters går ej att blanda med lilla alacartemenyn eller övriga menyförslag.
Vegansk 2 rätter
Meny Vegana 320 kr pp
Förrätt
Carpacciolino barbabietola, Carpaccio på kokta rödbetor med maskrossirap, tångkaviar och rostad lök.
Varmrätt
Vegana Pesto (Vegansk)Linguine med vegansk pesto, färsk grillade sparrisar och rostade cocktailtomatröra, rostade pumpafrön.
Meny Italiano 465 kr pp
Förrätt
Carpaccio Tunt skivad oxfilé marinerad i citron och olivolja med rostade pinjenötter, ruccola och Parmesan
Varmrätt
Filetto di Manzo al Pepe Oxfilétournedos med krämig pepparsås, grillad paprika och potatisgratäng
Meny Limone 405 kr pp
Förrätt
Bresaola Caprabella Lufttorkat oxkött i tunna skivor med caprabellaost, rucola, olivolja och svartpeppar
Varmrätt
Saltimbocca al Limone Vår egen klassiker. Brässerade kalvfiléer med prosciutto och salvia i citronsås. Serveras med Tortino di patata (Potatisbakelse)
Meny Vagabondo 320 kr pp
Förrätt
Bruschetta Tricolore Italienskt ciabattabröd gratinerat med mozzarella, tomat, vitlök och parmaskinka
Varmrätt
Penne alla Piemontese Pasta med strimlad oxfilé, champinjoner, vitlök, purjolök och gräddsås
Meny Piave 410 kr pp
Förrätt
Caprese D.O.P buffelmozzarella, inflygen från Napoli, toppkvalitet med vildtomater, olivolja, basilika, oliver och oregano
Varmrätt
Sogliola Pocherad färsk nyfångad i skagerak bergtungafilé i hummersås med handskalade räkor och grön sparris Serveras med Tortino di patata (Potatisbakelse)
Lilla A la carte menyn
För er som är mellan 9 och 20 personer och inte kan välja en 2 rätters till ert sällskap, då får ni maila ut lilla alacartemenyn som era gäster får förbeställa ifrån, obs vi behöver ett mail med allas val.