Nyårssupé 2020

Fira in det nya året med Nyårssupé på Limone!

Vi öppnar kl 16,30 för er som vill sitta länge och i lugn och ro, men det räcker att komma senast 18,00. Nu ska vi ha en jättetrevlig kväll, nästa fullbokat, 3 bord kvar, om det inte går att boka online, ring.

Benvenuti all San Silvestre i Officershuset
Välkommen på årets Nyårssupé
1 295 kr 4 rätters inkl välkomstdrink och premium vinpaket
komponerat av ChefSommelier Patric Andersson
(med alkoholfritt paket 1 095 kr, utan dryckespaket 995 kr)

Vi startar med ett glas finbubbel, på champagnemetoden och lite tilltugg,


Antipasto Milleventi
Från de främsta ost och charkmakarna, premium deli, ostar, tillbehör och salvatores fantastiska gorgonzolakräm

VIN: Rött vin på druvan Barbera från Fontanafredda. Mjuk, fruktigt för att runda av de pikanta smakerna men ändå friskhet för att lätta upp mellan de olika delikatesser


Tagliatelle con Arragosta
Färsk äggpasta med hummersås

VIN: Vitt vin på druvan Vermentino från La Spinetta, Toscana. Friskt och lent men ändå fylligt nog att matcha den härliga hummersåsen


en lite uppfräschare innan huvudrätten


Filetto di Manzo al Tartuffo
Grillad tournedo, krämig rödvinsås på nebbiolodruvan (Barolo) med shiitakeetryffelplätt och röstikaka

VIN: Rött Barolovin från en av Italiens framstående producenter Fontanafredda och ett av de bästa vingårdslägena i Serralunga. Elegant och fräscht med en explosion av frukt och doft som den mustiga och smakrika rätten kräver. Tryffel och Barolo i ett perfekt giftermål

…eller…

Sogliola Classico
Ugnsbakad färsk Bergtungafilé med hummervitvinsås, grillad grön sparris, potatisbakelse och färska handskalade räkor.

VIN: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC. Vitt vin som så kompletterar de goda smakerna i maten, utan att ta över för mycket


Det söta avslutet på 2020, året ingen glömmer
En mörkchokladpannacotta på choklad från D.Barbero, nougatcrisp och Luxardos Maraschinokörsbär

VIN: Recioto. Det legendariska röda dessertvinet som är en färdigjäst Amarone. Sött och kraftigt som matchar den mörka chokladen


Vi njuter av denna kväll fram till så länge vi får, idag gäller 20,30, vi får skruva tillbaka klockan 2 timmar denna dag 🙂 , vi får inte servera mera alkohol efter 20,00 enligt nya reglerna men ni får sitta kvar till 20,30 om så önskas och njuta av det ni beställt in, och lite gott kaffe.

Men vi öppnar tidigare än planerat. 16,30

OBS! Måste förbokas!
Bokning sker via vår onlinebeställning på vår bokningssida eller email bokalimone@officershuset.se eller på telefon: 021-417560

Vi har dukat glest mellan borden, med 2 ingångar och massor av åtgärder så har vi gjort allt för er trygghet

Vi har tyvärr ej möjlighet att tillgodose vegansk kost på nyårssupèn, men två rätters kan vi göra med vår rödbetscarpaccio och en vegansk pesto pasta.


För er som vill äta gott hemma, som alltid, 23 året i rad, vår kära nyårscatering. Klicka här för mer info!