PrimoCatering
Catering by Limone & Sensi
Vår mest sålda buffé, i denna ingår fem st antipasti, en valfri pastarätt samt bröd med tapenad, minimum beställning 10 port, man kan beställa 2 olika pastarätter om man är fler än 20. Självklart kan man beställa 1 port av vegan, vegetarian och laktos o gluteintolleranta. OBS, pastarättten är beräknad på en halv normal portion, man kan köpa till beräknat för en hel portion för 60 kr per person.
Vid färre än 10 kan ni förbeställa från vår avhämtningsmeny eller ring och fråga.
350 kr per person
Mozzarella di bufala
Buffelmozarella, tomater, basilika, och olivolja extra vergine
Involtini umberto
Rosetter av parmaskinka fyllda med honungsmascarpone
Insalata alla Romana
Romansallad med rödlök, hyvlad parmesan, citron och olivolja
Bresaola di Valtellina
Lufttorkat oxkött i skivor med olivolja, rucola, citronsaft och hyvlad parmesan
Ventricina
Stark siciliansk salami med kalamataoliver
PANE CON TAPENAD
(Ingår)
Italienskt lantbröd med olivröra
Delizie Ventricina
Gratinerade pastarullar fyllda med kryddstark calabrisk paprikasalami, fontinaost, parmesan, zucchini, tomat och gräddsås
Limones pastasallad (kall)
Kyckling, rökt skinka, ost och grillade grönsaker blandat med
Limones krämiga krydddressing
Penne con pollo
Pasta med strimlad kycklingfilé, champinjoner, grönsaker, färska tomater, chili, vitlök och olivolja i krämig tomatgräddsås
Melanzane (vegansk)
Penne med rostad aubergine, karamelliserad lök, oliver, havregrädde, soltorkade tomater, tomatsås och riven veganost
Penne Piemontese (+ 30 kr pp)
Pasta med strimlad oxfilé, champinjoner, purjolök och grädde